12月1日　なかのきのこ新聞2025冬号発行！

「なかのきのこ新聞」2025年冬号（vol.21）は、12月1日発行です。
今回は、冬のおやつタイムにぴったりな「きのこスイーツ」、冬の健康を守る「きのこの健康効果」など情報満載でお届けします！

■特集：冬に効く！きのこ健康メソッド
きのこには冬の健康づくりに役立つ栄養が豊富です。「免疫力アップ」はもちろん、「美肌対策」「冬太り予防」などに効果的な食べ方をご紹介します。

■レシピ：きのこで楽しむ、冬のおやつ時間
うま味と食物繊維たっぷり。体にやさしい“きのこ入り”スイーツをご紹介！
「きのこのガトーショコラ」「えのき白玉だんご」は、どちらもきのこが生地に馴染んで香ばしさや口当たりがアップ。驚きの美味しさを体験できますよ。“きのこ入り”の斬新スイーツをぜひお楽しみください。
▼冬号紙面はこちらからお読みいただけます。ぜひチェックしてくださいね。
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/25_kinokoshinbun_vol21.pdf

さらに【読者プレゼント】では、アンケートにお答えいただいた方の中から10名様に、中野市産「きのこ詰め合わせ」をプレゼント。産地直送の新鮮プリプリ食感のきのこをぜひお楽しみください。ご応募お待ちしております。
詳細はこちら↓↓
https://nakano-kinoko.com/news/5371

『なかのきのこ新聞』は、きのこの一大産地・長野県中野市の、きのこの美味しさや産地の魅力を楽しく美味しく伝える「きのこのポータルメディア」として、年4回の新聞発行のほか、WEB版やSNS、LINEやTikTok、YouTubeでもレシピ特集やお役立ち情報を配信しています。ご登録＆フォローをぜひお願いいたします！

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