「なかのきのこ新聞」とは

『なかのきのこ新聞』は、きのこの一大生産・長野県中野市の産地ときのこの魅力をお届けする<きのこのポータルメディア>として、2019年秋に創刊しました。

年4回の新聞発行(春夏秋冬)では、季節の特集、きのこレシピや健康効果などのお役立ち情報をはじめ、 専門家のお話やコラムをお届けしています。WEB版やSNSでは、季節のレシピやきのこ最新情報などを随時更新中です。
「なかのきのこ新聞LINE公式」では、きのこ情報に加え、お得なキャンペーン情報も発信しています。

楽しく読みやすい紙面できのこ情報を発信する“胞子活動”を通じて、皆様の「笑顔の食卓と健康」を応援していきます。

▼きのこの産地・長野県中野市や中野市産きのこについてはこちらをご覧ください。
https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshi-kinoko


最新号&バックナンバー

表紙をクリックすると紙面をお読みいただけます。

 

Vol.14冬号(2024年3月発行)

特集:新生活応援きのこレシピ
新連載:ナカノきのこ図鑑

Vol.13冬号(2023年12月発行)

特集:冬こそきのこで「腸活」
レシピ特集:冬のおもてなしきのこ料理

Vol.12秋号(2023年9月発行)

特集:きのこで「かさ増し」レシピ
レシピ特集:「きのこごはん」で秋を楽しもう!

Vol.11夏号(2023年6月発行)

特集:SDGsに貢献! えのき株を活用
レシピ特集:夏のさっぱりきのこレシピ

Vol.10春号(2023年3月発行)

特集:きのこ嫌い克服アイデア
レシピ特集:子どもと作る・楽しむ!Happyレシピ

Vol.09冬号(2022年12月発行)

特集:「きのこの具」で楽しむ冬の鍋
レシピ特集:冬こそ!免疫力アップ

Vol.08秋号(2022年9月発行)

特集:きのこのうま味を楽しもう!
レシピ特集:秋のごちそうきのこレシピ

Vol.07 夏号(2022年6月発行)

特集:アウトドア料理にプラスきのこ
レシピ特集:レンジで簡単!きのこの冷副菜

Vol.06 春号(2022年3月発行)

特集:えのきたけができるまで
レシピ特集:腸活&免疫力アップレシピ

Vol.05 秋冬号(2021年10月発行)

特集:はじめよう!プラスきのこ習慣

Vol.04 春夏号(2021年5月発行)

特集:なかのきのこずかん

Vol.03 秋冬号(2020年10月発行)

特集:スーパーフードきのこで免疫力を高めよう

Vol.02 春夏号(2020年5月発行)

特集:夏こそ、きのこを食べよう!

Vol.01 秋冬号(2019年10月創刊)

特集:日本一のえのきたけ産地のヒミツ

増刊号

表紙をクリックすると紙面をお読みいただけます。

2022 保存版01(2022年3月 発行)

特集:はじめよう!プラスきのこ習慣


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