【本日更新YouTube】食べてダイエット⁈きのこのユッケジャンスープ

毎週菌曜日（金曜日）更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』。
本日のレシピは…「きのこのユッケジャンスープ」です。
牛肉と野菜が入ったピリ辛スープに、食物繊維豊富で低カロリーなきのこを加え、代謝アップや腸活効果をアップ！なめこのとろみ、エリンギの弾力食感で、満足感もばっちりだから、ダイエットに超おすすめです。

作り方はこちら▼

【材料　２人分】
エリンギ1袋（100g）、なめこ1袋（100g）、牛薄切り肉100g、長ねぎ1/2本、にんじん1/4本、ニラ1/4袋、にんにく1/2かけ、ごま油大さじ1/2、コチュジャン小さじ1、しょうゆ大さじ1、豆板醤小さじ1、鶏がらスープの素さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水2カップ

コチュジャンや豆板醤の辛み成分「カプサイシン」には、代謝アップや脂肪燃焼効果が期待できます。低カロリーなきのこだからたくさん食べても安心、よく噛んで食べることも自然とダイエットになりますよ。

◆まだある！代謝アップ＆ダイエットきのこレシピ◆
きのこともやしの豚キムチ炒め
https://www.youtube.com/watch?v=DzL181lwbZ4
切って煮るだけ！手羽先と3種きのこのデトックススープ
https://www.youtube.com/watch?v=ei3UFGcWlL0

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このほかにも、「なかのきのこ新聞」ではさまざまなレシピを発信中！ぜひご活用ください。

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https://www.youtube.com/@JA-yq8nh/videos

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https://www.tiktok.com/@kinoko_nakano?_t=8boCgI1cxzm&_r=1

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https://kinoko-recipe.com/