GWはお家で揚げたてを楽しもう！サクサク＆ジューシー「きのこの揚げ物」

いよいよGWが、後半に突入します♪
お出かけする方も多いと思いますが、家でゆっくり“飲んだり食べたり”を楽しむ方もいらっしゃると思います。

そんな“家で飲み食べ派”の方々におすすめしたいのが、「きのこの揚げ物」です。
忙しい平日に“揚げ物”はハードルが高いですが、休日こそ、家で揚げたてを楽しみませんか。

●サクサクの衣に包まれたきのこは、とってもジューシー！
●きのこは低カロリーなので、ほかの揚げ物に比べてヘルシー。
●お子様の大好きな揚げ物できのこ嫌い克服も！

しかも、きのこの揚げ物は、きのこを切って衣をつけて揚げるだけだから、意外と簡単！火の通りがいいので、揚げ時間も短時間で済みます。

ビールやワインにぴったりなので、大人が楽しめるのはもちろん、子どもも大喜び間違いなし！「子どもの日」のご馳走にプラスするのもおすすめですよ。

【簡単！きのこだけ揚げ物】
ハーブ風味のサックサク衣がおいしい！「エリンギのフリッター」
▼作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=MaKW6jkU1bE

にんにく醤油味がやみつき！「エリンギのから揚げ」
▼作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=-wF4p5ad3Xc

えのきの香ばしいうま味がたまらない「えのきたけの天ぷら」
▼作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=Bzzbl2Zguhs&t=56s

【ごちそう揚げ物レシピ】
ふんわりジューシー「きのこのメンチカツ」
お肉の中に刻んだきのこがたっぷり！
▼作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=peZR8CSj1g0&t=1s

まるでフィッシュフライのようなおいしさ「えのき株のカリッとフライ」
肉厚なえのき株は食べ応えも抜群！
▼作り方はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=0wruNs5wVKM&t=58s

煮ても焼いてもおいしいきのこは、揚げても格別のおいしさです！サクサクの衣とジューシーなきのこのハーモニーをぜひお楽しみくださいね。