【本日更新YouTube】夏野菜を食べつくす！きのこと夏野菜の人気レシピ３選

毎週菌曜日（金曜日）更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』。
本日のレシピは…「きのこと夏野菜の人気レシピ3選」です。

きのこと夏野菜のカラフルな色合いで見た目も楽しい、食欲そそる夏のきのこ料理を集めました。
夏野菜には、ほてったカラダをクールダウンさせてくれる効果があり、紫外線を浴びたお肌にうれしいビタミンCも豊富です。エネルギー代謝を助けるビタミンB群が豊富なきのこを組み合わせれば、夏バテ対策にもなりますよ。

３選まとめレシピはこちら▼
https://youtu.be/QE3s8vvSWEU

■紹介レシピ■
①きのこと夏野菜のカラフルマリネ
香ばしく焼いたきのこと夏野菜をハーブ風味のさわやかマリネ液に漬け込んだ夏らしい1品！作り置きにもおすすめです。
https://www.youtube.com/watch?v=BExxm3RAVfE&t=123s

②きのこと夏野菜のホイル焼き
素材の味を引き出すホイル焼きだから、きのこと野菜のうま味・甘みがたっぷり。調理が手軽なホイル焼きはBBQにもおすすめ！
https://www.youtube.com/watch?v=IHhUox8SQ8s

③エリンギと夏野菜のチリソース炒め

ゴロゴロとした見た目と弾力ある歯ごたえのエリンギはまるでホタテのようなおいしさ！ピリ辛チリソースの、ごはんがすすむ炒め物です。
https://www.youtube.com/watch?v=mEKOod2cy8I&t=33s

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このほかにも、「なかのきのこ新聞」ではさまざまなレシピを発信中！ぜひご活用ください。

◎YouTube「きのこレシピチャンネル」では、見やすい動画でさまざまなレシピを配信中！チャンネル登録よろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/@JA-yq8nh/videos

◎「TikTok」では、編集部おすすめ＜きのこのツマミ食いちゃちゃっと『菌ツマ』＞レシピを配信中。お酒のツマミや献立の1品にサクッとチェックできて便利です。
https://www.tiktok.com/@kinoko_nakano?_t=8boCgI1cxzm&_r=1

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https://kinoko-recipe.com/