【本日更新YouTube】夏のBBQやキャンプにおすすめ！きのこガーリックチャーハン

毎週菌曜日（金曜日）更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』。
本日のレシピは…キャンプごはんにおすすめ「きのこガーリックチャーハン」です。

焼いたきのことにんにくの風味が食欲そそるチャーハンです。きのこをたっぷり入れることでヘルシーにカサマシでき、風味抜群＆うま味たっぷり！
味付けは焼肉のタレでできるから簡単です。バーベキューで、余った野菜やお肉を入れてお好みにアレンジも楽しめますよ。

きのこガーリックチャーハン
【材料　　2～3人分】
えのきたけ1/2袋（100g）、ぶなしめじ1/2袋（100g）、チャーシュー80g、ザーサイ20g、にんにく1かけ、ごま油大さじ1、ごはん300g、焼き肉のタレ大さじ1～、塩小さじ1/4、黒こしょう少々、小ねぎ（小口切り）適量

作り方はこちら▼
https://youtu.be/oIGGznJ1tWs

▼まだある！きのこのキャンプ飯▼
「きのこと夏野菜のホイル焼き」
素材の味を引き出すホイル焼きだから、きのこと野菜のうま味・甘みがたっぷり
https://www.youtube.com/watch?v=IHhUox8SQ8s&t=13s

「きのことカマンベールチーズのホイル焼き」
具材を包んで焼くだけ！3種のきのこと濃厚なチーズのうま味がマッチ！
https://www.youtube.com/watch?v=LNoB7F8PNVA&t=122s

きのこは洗わず使える下ごしらえがラクな食材です。キャンプの定番ごはん「カレー」「焼きそば」にたっぷり入れるのもおすすめです。アウトドアでも、きのこをご活用くださいね。
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このほかにも、「なかのきのこ新聞」ではさまざまなレシピを発信中！ぜひご活用ください。

◎YouTube「きのこレシピチャンネル」では、見やすい動画でさまざまなレシピを配信中！チャンネル登録よろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/@JA-yq8nh/videos

◎「TikTok」では、編集部おすすめ＜きのこのツマミ食いちゃちゃっと『菌ツマ』＞レシピを配信中。お酒のツマミや献立の1品にサクッとチェックできて便利です。
https://www.tiktok.com/@kinoko_nakano?_t=8boCgI1cxzm&_r=1

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https://kinoko-recipe.com/