［クラシルのレシピ動画］残暑におすすめ！冷たいえのきレシピ３選

毎日のごはん作りに役立つ動画レシピを配信する『クラシル』に、中野市産えのきたけを使ったレシピが登場！

まだまだ厳しい残暑が続いています。暑い日は、パッと作れる“のど越しのいい”“冷たい”えのき料理はいかがですか？『クラシル』で紹介中のえのきレシピから、さっぱり食べられる「えのきレシピ3選」をご紹介します。

【ずるっといけちゃう！なめ茸そうめん】
詳しいレシピは、動画でチェック↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/nametakesoumen.mp4

【梅肉和え】
詳しいレシピは、動画でチェック↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/bainikuae.mp4

【えのきよだれ冷奴】
詳しいレシピは、動画でチェック↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/hiyayakko.mp4

いかがですか？　そうめんはお昼におすすめ。梅和えや冷奴はお酒のおつまみにもなりますよ♪ぜひお試しくださいね。

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このほかにも、『なかのきのこ新聞』では、動画やサイトなどできのこレシピを配信しています。

• YouTube「きのこレシピチャンネル」では、見やすい動画でさまざまなレシピを配信中！チャンネル登録よろしくお願いいたします。
  https://www.youtube.com/@JA-yq8nh/videos
• 「TikTok」では、編集部おすすめ＜きのこのツマミ食いちゃちゃっと『菌ツマ』＞レシピを配信中。お酒のツマミや献立の1品にサクッとチェックできて便利です。
  https://www.tiktok.com/@kinoko_nakano?_t=8boCgI1cxzm&_r=1
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  https://kinoko-recipe.com/