[Tiktokで好評配信中]きのこのツマミ食い～ちゃちゃっと「菌ツマ」～火を使わないツマミ３選

Tiktokで配信中の「菌ツマ」シリーズは、大人も子どもも思わずツマミ食いしたくなる手軽なレシピがウケて、おかげ様で９０万回視聴突破！

「菌ツマ」では、なかのきのこ新聞編集部スタッフが、市販の“素”と組み合わせたり、想像をめぐらして作ってみたり、お店で出会ったメニューをアレンジしてみたりと自由なオツマミづくりにチャレンジしています！

今回は、暑い夏に大活躍の「火を使わず」レンジで作れる「菌ツマ」をセレクトしました。ビール好きなスタッフの定番メニューになってしまったくらい簡単＆癖になるおいしさ！しかも、ヘルシーなので、ぜひお試しいただきたいラインナップです。

①えのきとキャベツのおつまみサラダ
https://vt.tiktok.com/ZSAm34CKG/
キャベツとえのきたけをザクっと切って、レンジ加熱するだけ。シンプルだけど食感も良くゴマドレとの相性が抜群です。

②えのきの株明太チーズ
https://vt.tiktok.com/ZSAmTjuUK/
餃子かな！？と見間違えるような焼き上がりですが、こちらは、材料を切ってオーブンで焼くだけ！大葉を入れると爽やか風味がプラスされて、夏にぴったりの味わいに。
えのきの根元「えのき株」は、甘みやうま味が強いおいしい部分なんです。産地の長野県中野市では、産直市場やスーパーで「えのき株」が売られているので、地元の人にはお馴染みの食材。今回は中野市で購入した株を使ってレシピにチャレンジしました。

③喉ごし最高！なめこ納豆！
https://vt.tiktok.com/ZSAuARSk2/
もしも居酒屋の店主なら…定番メニューの入ること間違いなしの一品です。温かくてもおいしいのですが、冷蔵庫で冷やすとツルヒヤな喉越しが夏にピッタリ！もちろんビールにもピッタリです！

暑い日こそ！ちゃちゃっと簡単に作れておいしい菌ツマで楽しいきのこライフを！

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TikTok『菌ツマ』シリーズの紹介動画
https://vt.tiktok.com/ZSA5LQbnj/