本日更新YouTube【100回記念】人気レシピベスト3を発表!
毎週菌曜日(金曜日)更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』が、ついに100回目の更新となりました!
そこで今回は、再生回数の多かった「人気レシピベスト3」をご紹介します!!(順位は2024年2月6日時点)
1位~3位のレシピはこちらチェック▼
https://www.youtube.com/watch?v=xckIksQNudE
★第3位★たっぷりきのこのキムチスープ
きのこと野菜たっぷりの低カロリースープです。キムチの辛味成分「カプサイシン」が、代謝を高めて体脂肪の分解を促進!さらにきのこの食物繊維とキムチの乳酸菌で腸活効果アップも期待できますよ♪
【材料 2人分】
えのきたけ 1/4袋(50g)、ぶなしめじ1/4袋(50g)、エリンギ1/2袋(50g)、玉ねぎ1/4個(50g)、にんじん1/4本、ごま油小さじ1、水400cc、鶏がらスープの素小さじ1、白菜キムチ100g、味噌大さじ1、ニラ1/4束、白ごま適量
作り方はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=n-kLAp0m40k&t=0s
★第2位★きのこのあんかけ揚げ出し豆腐
レンジで簡単・時短で作れる「きのこあん」を、外はカリッ、中はふわっとした揚げ出し豆腐に、たっぷりかけた満足感のある1品です!夜ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
【材料 2人分】
木綿豆腐1丁、片栗粉大さじ2~、サラダ油適量、生なめこ1袋(100g)、ぶなしめじ1/2袋(100g)、えのきたけ1/2袋(100g)
<あんかけ調味料>めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、水1/2カップ(100cc)、水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ1)
青ねぎ適量
作り方はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=l04N15Uxfhs&t=22s
★第1位★ふんわり和風かに玉丼
卵液にたっぷりのえのきたけを加えてヘルシーにボリュームアップ!えのきでシャキシャキ食感とうま味がアップした卵としょうゆベースの和風甘酢あんがマッチした、食べ応えバッチリのかに玉です。
【材料 2人分】
えのきたけ1袋(200g)、かにかま6本、白ねぎ1/4本、卵4個、酒大さじ1、塩少々、サラダ油大さじ1/2×2
<甘酢あん>酢小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、水 1カップ(200cc)、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)
ごはん茶碗2杯分、青ねぎ(小口切り)適量
作り方はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=fAYdfTNKtM8&t=176s
いかがですか?「きのこレシピチャンネル」では、お手軽レシピからごちそうレシピまで、たくさんのレシピを配信中です。毎日の食事作りにぜひご活用くださいね。Have a mush day!
——————————————–
このほかにも、「なかのきのこ新聞」ではさまざまなレシピを発信中!ぜひご活用ください。
◎YouTube「きのこレシピチャンネル」では、見やすい動画でさまざまなレシピを配信中!チャンネル登録よろしくお願いいたします。
https://www.youtube.com/@JA-yq8nh/videos
◎「TikTok」では、編集部おすすめ<きのこのツマミ食いちゃちゃっと『菌ツマ』>レシピを配信中。お酒のツマミや献立の1品にサクッとチェックできて便利です。
https://www.tiktok.com/@kinoko_nakano?_t=8boCgI1cxzm&_r=1
◎きのこレシピ200点以上紹介中!「なかのきのこレシピ」もぜひご活用ください。
https://kinoko-recipe.com/
