忙しい日の献立に！きのこでササっと炒め物

慌ただしい日の食事作りは、さっと作れる料理がいいですよね。面倒な下ごしらえがいらないきのこは、時短調理に大活躍。時間がない時こそ、きのこを活用してみませんか。

【忙しい日の食事作りにきのこがおすすめの理由】
１）洗ったり皮をむく必要ないので、下ごしらえがラク！
２）火の通りが早いので、加熱時間が短縮！
３）カサマシできて、満足感がアップ！

そこで今回は、ボリュームもうま味もたっぷり！食べごたえありのきのこと野菜の炒め物レシピをご紹介します。
■きのこと小松菜のたまご炒め
小松菜と香りよく炒めたきのこに、ふんわり卵をあわせた炒めもの。きのこに含まれるビタミンDの働きでカルシウムが効率よく摂取でき、骨の強化に役立ちます。
レシピはこちら↓
https://kinoko-recipe.com/recipe/1048

■きのこと豚肉の黒こしょう炒め
肉キャベツ炒めにきのこをたっぷりプラスしてボリュームをアップ。黒こしょうのアクセントがきいた炒め物です。
レシピはこちら↓
https://kinoko-recipe.com/recipe/1054

■きのこともやしのキムチ炒め
きのこともやしのシャキシャキ食感がおいしい！めんつゆで味の深みを出したキムチ炒めは、ごはんのおかずやおつまみにピッタリ。
レシピはこちら↓
https://kinoko-recipe.com/recipe/1052

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https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

このほかにも「きのこレシピ」200点以上紹介中！「なかのきのこレシピ」もぜひご活用ください。
https://kinoko-recipe.com/