【本日更新YouTube】オーブンで２品同時完成‼鶏肉ときのこの旨塩レモン焼き＆きのことポテトのコンソメチーズ
毎週菌曜日（金曜日）更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』。
本日は…下準備さえすればあとはオーブンに任せ！「鶏肉ときのこの旨塩レモン焼き」と「きのことポテトのコンソメチーズ」が1度のオーブン加熱で同時に作れる高タイパレシピ。1品は食べて、もう1品は作り置きストックにするのもおすすめです。
作り方はこちら▼
■鶏肉ときのこの旨塩レモン焼き
<材料>
鶏もも肉（唐揚げ用・カット済） 300g
えのきたけ 1/2袋（100g）
エリンギ 1袋（100g）
ブロッコリー 30g
輪切りレモン 2枚
塩麹 大さじ1
酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
塩・こしょう 各少々
オリーブオイル 大さじ1
■ きのことポテトのコンソメチーズ
<材料>
ぶなしめじ 1/2袋（100g）
じゃがいも 2個（250～300g）
ブロックベーコン 50g
コンソメ顆粒 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩・こしょう 各少々
オリーブオイル 大さじ1
火の通りが早いきのこだからこそ、短時間の高温調理でも食感はシャキシャキ、旨みは濃厚に、香ばしく仕上がります。また、きのこをたっぷり使うことでヘルシーにボリュームアップもできます。ぜひお試しください♪
◆こちらもチェック！ホイルに包んで焼くだけ◆
きのことカマンベールチーズのホイル焼き
https://www.youtube.com/watch?v=LNoB7F8PNVA&t=13s
きのこと夏野菜のホイル焼き
https://www.youtube.com/watch?v=IHhUox8SQ8s&t=2s
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