【本日更新YouTube】忙しい年末にプチ贅沢！ホイルで簡単すき焼き

毎週菌曜日（金曜日）更新のYouTube『きのこレシピチャンネル』。
本日のレシピは…包むだけで簡単！「ホイルで簡単すき焼き」です。
ホイルに食材を包み、フライパンで10分蒸し焼きにするだけ！えのきから出る水分で蒸しあげるのでお肉もやわらかに。
洗い物も少ないので後片付けもラクラクです。忙しい日や仕事帰りでお疲れの日こそ、プチ贅沢でハッピーになってくださいね♪

作り方はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=UXEUabCeXGY

【材料　2人分】
えのきたけ 1/2袋（100g）
牛肉（すき焼き用） 200g
白菜 150g
長ねぎ 1/2本（50g）
にんじん 30g
焼き豆腐 100g
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
水（フライパンで蒸す用） 100cc
生卵 2個分

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https://www.youtube.com/watch?v=q-KOOwWxfEI

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