[Tiktokきのこのつまみ食い！ちゃちゃっと菌ツマ]山芋でふわとろ＆モチモチ！子どももよろこぶ菌ツマ２品♪

Tiktokで配信中の「菌ツマ」シリーズは、大人も子どもも思わずツマミ食いしたくなる手軽なレシピがウケて、おかげ様で130万回視聴突破！
今月は、山芋を使ってふわとろ、モチモチ食感が楽しめるビールにピッタリな菌ツマをご紹介します！

1品目は「えのきと山芋のチーズ焼き」
こんがり焼くことで、外はカリカリ、中はふわとろ～な食感！お好み焼きパーティーのプラス1品や、子どものおやつにもおすすめ。子どもと一緒に作っても楽しいですよ！

<材料>
えのきたけ　１袋
山芋　200ｇ程度
チーズ　適量
片栗粉 　大さじ1
ほんだし　小さじ2(醤油や白だしでも代用可)

▼作り方はこちら
https://vt.tiktok.com/ZSx2tYhCB/

2品目は「きのこと山芋のもちもち焼き」
ひき肉入りで栄養もボリュームもアップさせた食べ応え抜群の一品。山芋とえのきたけの生地に、お肉のうまみがしみ込んで美味しいです♪夕ごはんのおかずにもおすすめ。

<材料>
えのきたけ　 1/2袋
ひき肉 　100g
山芋　お好みの量
塩コショウ 適量
片栗粉　大さじ1と1/2
※味をしっかりつけたい方は白だし(大さじ1)を入れてください。

▼作り方はこちら
https://vt.tiktok.com/ZSx2tauAm/

いかがですか？
山芋は、夏は“とろろ”がおいしいですが、こうしてきのこと焼くことで様々な食感が楽しめる一品になります。ビールにぴったりなのはもちろん、お子さんもおいしく食べられるものばかりです。ご家族で菌ツマをお楽しみくださいね。それでは、Have a mush day !!